Варитонус - избавьтесь от варикоза
Травник

5 причин есть семена чиа каждый день!


5 причин есть семена чиа каждый день! - Травник – справочник лекарственных растений на ForeverHealth.ru
Сегодня, огромное количество людей, проживающих в разных странах мира, с большим вниманием относится к своему здоровью. Это проявляется не только в регулярном занятии физической культурой и многочасовых прогулках на свежем воздухе, но и в сбалансированном питании. Для того, чтобы ежедневный приём пищи приносил максимальную пользу, необходимо использовать в рационе различные микроэлементы и витамины, помогающие укрепить здоровье и нормализовать работу иммунной системы. Многие специалисты в области правильного питания рекомендуют как мужчинам, так и женщинам ежедневно употреблять семена Чиа, которые обладают уникальными свойствами и приносят огромную пользу человеческому организму.

Семена Чиа сравнительно недавно появились на территории Российской Федерации, но практически сразу нашли свою потребительскую аудиторию. Их ценные пищевые качества были открыты ещё нашими далёкими предками, которые с помощью семян избавлялись от различных болезней. Регулярное употребление семян Чиа, делало древних воинов более сильными и выносливыми.

В длительных военных походах завоеватели питались исключительно этими семенами, при этом они не испытывали недостатка ни в витаминах и минералах, ни в других питательных веществах, необходимых для полноценной работы организма. Также стоит отметить, что на фоне такого питания, у людей не наблюдалось ни истощения организма, ни его обезвоживания. Второй пик популярности семян пришёлся на 90-е годы прошлого столетия. Многие селекционеры стали активно выращивать эту культуру и поставлять на мировой рынок.

Главные преимущества семян Чиа

5 причин есть семена чиа каждый день! - Травник – справочник лекарственных растений на ForeverHealth.ru

100 граммов семян ЧИА соответствуют:

  • 545 мл молока в качестве источника кальция;

  • 294 гр. овса в качестве источника клетчатки;

  • 900 гр. апельсинов в качестве источника антиоксидантов;

  • 178 гр. бананов в качестве источника калия;

  • 992 гр. лосося в качестве источника омега-3;

  • 216 гр. орехов в качестве источника магния;

  • 400 гр. шпината в качестве источника железа.

Важно понимать, что сравнение идёт со 100 граммами семян чиа — это ровно упаковка, и столько никто не будет есть семян каждый день. А в 5 г. (чайная ложка) минералов содержится в 20 раз меньше!

В тоже время, выпить поллитра молока или съесть 1-2 банана вполне реально, чтобы получить указанное количество кальция и калия.

Родиной семян Чиа по праву можно назвать Южную Америку, в которой древние племена майя активно использовали их в качестве одного из основных продуктов питания, присутствующего в ежедневном рационе. Сегодня, они выращиваются на плантациях в разных странах мира, но наиболее востребованы семена, которые собрали на горных плато. Это можно объяснить тем, что в такой местности наблюдается хорошая экология, благодаря которой произрастают качественные семена Чиа.

Культура Чиа представляет собой однолетнее растение. Во время пика своего роста оно может достигать 1 метра в высоту. В период цветения на этом растении можно увидеть очень красивые бутоны, которые обычно имеют белый цвет, реже багряный. Семена Чиа могут поддерживать различные цветовые оттенки: чёрный, белый, коричневый или чёрный.

К главным достоинствам семян Чиа можно отнести их высокую экологичность и неспособность накапливать токсичные вещества. Многие вегетарианцы по достоинству оценили уникальные качества этих семян и ввели их в свой ежедневный рацион. Они очень просты в приготовлении и не требуют никакой термической обработки. Некоторые кулинары предварительно заливают семена кипящей водой, накрывают крышкой и оставляют настаиваться (не более 10-ти минут). За это время семена в несколько раз увеличатся в размере и могут употребляться в качестве самостоятельного блюда. Некоторые люди предпочитают употреблять масло из семян Чиа, которое в настоящее время находится в свободной реализации.

Современная косметология также нашла активное применение семенам Чиа, так как всем известны их уникальные способности: препятствовать старению и продлевать молодость. Это обеспечивают различные кислоты (кофеиновая и хлоргеновая) и антиоксиданты, присутствующие в составе семян:

  • Флавонол;

  • Квертицин;

  • Кемлферол;

  • Мирицетин.

Семена Чиа являются идеальным природным средством, принимаемым в целях профилактики онкологических заболеваний. При этом они имеют неповторимый ореховый привкус.

5 причин есть семена чиа каждый день

5 причин есть семена чиа каждый день! - Травник – справочник лекарственных растений на ForeverHealth.ru

Не так давно семена Чиа были представлены отечественным потребителям, которыми сразу были отмечены их непревзойдённые свойства. Они являются идеальным источником энергии для людей, а при регулярном употреблении, будут заряжать бодростью и поднимать настроение. Семена Чиа обладают уникальной способностью притуплять даже сильное чувство голода, поэтому они просто незаменимы для людей, ведущих неустанную борьбу с лишними килограммами.

Существует пять основных причин, чтобы начать принимать ежедневно семена Чиа:

  1. Для людей с лишним весом (имеющим ожирение любой степени) семена Чиа окажут неоценимую помощь в сбрасывании веса. Потерянные килограммы навсегда уйдут и после прекращения диеты не вернутся снова. Использование семян для похудения рекомендуется многими диетологами.

    Принцип действия семян в этом случае заключается в следующем:

    • семена, попадая в желудок, смешиваются с жидкостью (с водой либо желудочным соком).

    • набухая, семена очень сильно увеличиваются в своих размерах (в 12-ть раз).

    • в результате человек испытывает чувство сытости и перестаёт употреблять в пищу калорийные продукты.

  2. Являясь превосходными антиоксидантами, семена Чиа максимально выводят токсины из организма. Регулярное употребление семян в профилактических целях (для очищения организма) позволит нормализовать работу многих внутренних органов и систем организма. В зимнее время года семена Чиа выступают в качестве источника минералов и витаминов, помогая людям чувствовать бодрость и выглядеть гораздо моложе своих лет.

  3. Семена Чиа являются уникальным природным средством для лечения гипертонии. Употребление семян позволяет не только снизить, но и нормализовать артериальное давление. Их также активно употребляют люди, у которых наблюдаются заболевания эндокринной системы, а в частности сахарный диабет. Благодаря регулярному приёму семян, у диабетиков значительно снижается уровень сахара (в крови). Также стоит отметить, что 3-х месячный курс употребления таких семян положительным образом влияет на состав крови, выступая в качестве природного разжижителя. Это подтвердили японские учёные, которые проводили многочисленные исследования семян Чиа.

  4. Семена Чиа являются природным источником кальция, который необходим людям для нормальной работы опорно-двигательного аппарата и для увеличения прочности их костей. Сравнивая семена с другими продуктами, содержащими кальций, стоит отметить их явное лидерство. Их выдающиеся свойства неоценимы для работы мозга, который должен регулярно получать необходимое количество питательных и полезных веществ. Также стоит отметить, что в семенах Чиа содержится калий в огромном количестве, который необходим для нормальной работы сосудистой системы и сердца.

  5. Семена Чиа содержат полезные для человеческого организма кислоты: «Омега – 6» и «Омега – 3». Эти кислоты должны ежедневно присутствовать в рационе каждого человека, так как они помогают сердцу полноценно работать и снижают уровень вредного холестерина, предотвращая его оседание на стенках кровеносных сосудов. Семена Чиа рекомендуют регулярно принимать больным артритом, так как они помогают значительно уменьшить болевые ощущения, вызванные данным недугом.

Видео: Елена Малышева о пользе семян чиа:

Другие полезные свойства семян чиа

5 причин есть семена чиа каждый день! - Травник – справочник лекарственных растений на ForeverHealth.ru

Сегодня не утихают диалоги вокруг семян Чиа, так как они стали пользоваться огромной популярностью не только на территории Российской Федерации, но и в других странах мира.

К их полезным свойствам можно причислить следующее:

  • Семена очень способствуют повышению выносливости людей. Именно поэтому многие профессиональные и начинающие спортсмены регулярно употребляют эти семена, которые помогают им переносить сильные физические нагрузки;

  • Семена Чия являются уникальным природным источником энергии, благодаря которому люди могут испытывать бодрость в течение всего дня и прилив сил;

  • Семена Чиа обладают приятными вкусовыми качествами, благодаря которым их можно использовать в качестве пряности для кулинарных шедевров из любой кухни мира. В настоящее время существует огромное количество рецептов блюд, при приготовлении которых используются семена Чиа;

  • Семена активно используются в ароматерапии (из них выжимается масло и применяется как при лечении различных заболеваний, так и в профилактических целях);

  • Семена Чиа наделены уникальными гидрофильными качествами, благодаря которым в организме людей осуществляется связывание воды. При этом стоит отметить способность семян сбалансировать солевой баланс, необходимый для полноценной работы органов и систем;

  • Семена помогают полноценно работать кишечнику, обеспечивая эффективное всасывание его стенками всех необходимых питательных веществ;

  • Семена Чиа содержат в большом количестве: витамины Е, А, С; цинк, рибофлавин; фосфор, ниацин, клетчатку, магний и тиамин и т. д.

Чтобы приобрести качественные семена необходимо обращаться в специализированную торговую точку, где имеется в наличие вся необходимая сопроводительная документация. Высокое качество семян Чиа должно подтверждаться соответствующими сертификатами соответствия. Стоимость семян установлена в допустимом ценовом диапазоне, благодаря чему их могут приобрести даже люди с небольшим финансовым обеспечением. Перед приобретением семян необходимо поинтересоваться из какой страны они были завезены. Если в этом регионе наблюдается хорошая экология, то можно без опасения делать приобретение.

Семена Чиа находятся в свободной реализации, так как проведённые многочисленные исследования не смогли выявить у них серьёзных противопоказаний. На фоне приёма семян может наблюдаться усиленное газообразование. Людям, склонным к аллергическим реакциям следует принимать семена только после консультации со своим лечащим врачом. Так как семена являются природным разжижителем крови, при их употреблении не рекомендуется принимать антикоагулянты. Не стоит начинать приём семян беременным и кормящим женщинам, так как до сих пор неизвестно, какое влияние они могут оказывать на развивающийся в утробе матери плод.

Вывод

Семена Чиа необходимо ежедневно принимать не только людям, у которых есть определённые проблемы со здоровьем. Эти семена незаменимы как для растущих организмов, так и для людей преклонного возраста, так как они помогают им справляться с различными заболеваниями и активируют работу иммунной системы. Их можно употреблять вместе с пищей, в качестве приправы, либо как отдельный продукт.

Однако повторим, что чайная ложка семян не способна привнести в организм сколь либо значимого количества минералов (сравнение в объеме витаминов и минералов как правило ведётся со 100 г. семян, что не корректно).

Более того, омега-3 в них находится в растительной форме (а не в животной, как в рыбьем жире), которая усваивается всего лишь на 10%.

Отзывы

Наталья Владиславовна: Я раньше думала, что семена Чиа принимают только для похудения. Меня это очень заинтересовало, и я задалась целью узнать, как можно больше об этих семенах. К моему удивлению их можно употреблять даже в лечебных целях. Многие врачи-гастроэнтерологи рекомендуют своим пациентам параллельно с традиционным лечением ежедневно принимать вместе с пищей семена Чиа. Они очень благотворно влияют на пищеварительную систему и нормализуют все обменные процессы. При этом многие женщины отмечают стабильное снижение веса. Я решила попробовать и купила себе упаковку семян, через несколько дней начну принимать для похудения. Думаю, эффект будет положительный и стойкий.

Анастасия: Я имела серьёзные проблемы с лишним весом. Регулярно сижу на различных диетах, пробую всё, что рекомендуют в интернете. Не так давно моя знакомая на форуме посоветовала попробовать семена Чиа. Она их регулярно употребляет и отмечает отличный результат. Я долго не думала и сразу начала их есть вместе с завтраком, обедом и ужином. За несколько дней похудела на 600 граммов. Буду продолжать, надеюсь, на этот раз всё получится.

Научные источники:

Salvia officinalis: WebMD, source

Salvia hispanica: Examin.com, source

Efficiency of conversion of alpha-linolenic acid to long chain n-3 fatty acids in man, source

Травник – справочник лекарственных растений на ForeverHealth.ru

Лечение травами – это очень древнее искусство, сведения о котором дошли до наших дней в документально зафиксированном виде. Известно, что при археологических раскопках были найдены свидетельства того, что ещё в Месопотамии лечили больных при помощи трав, это было шесть тысяч лет назад. Самые первые официальные данные о траволечении идут из Китая – примерно с 2700 года до нашей эры. Хотя существуют и другие упоминания о чудодейственных растениях, идущие также из Китая, но они датируются более ранними годами. Растения использовали также и в древнем Египте, но не только в медицине, а ещё в кулинарии и косметике.

О том , что травы использовались для лечения болезней, говорится ещё и в Ветхом Завете. Должно быть, вы слышали и про «Аюрведу» – восточно-индийскую лечебную философию, что означает «Наука о жизни»? Именно эта философия по большей части и повлияла на распространение по всему миру траволечения, так как в этой философии травы используют в лечебных целях уже несколько тысячелетий. До наших дней сохранились некоторые медицинские книги «Аюрведы», которые были официально признаны современной наукой как медицинские учебники, несмотря на то что они были написаны 3500 лет назад.

Травник – справочник лекарственных растений на ForeverHealth.ru
В Европе первое исследование по применению трав в лечебных целях было проведено в первом веке нашей эры греческим врачом по имени Диоскорид. А вот индейцы в Америке знали о лечебной силе трав задолго до того, как это поняли европейцы, некоторую часть своих знаний они передали первопроходцам. Вплоть до начала нашего столетия, пока происходило развитие и становление науки фармакологии, все лекарственные средства в мире готовились исключительно с использованием растений. Самыми уважаемыми людьми в городах и деревнях считались те, кто хорошо разбирался в растениях и умел с их помощью лечить людей.

В прошлом люди лечились не только чаями, приготовленными из трав, но и также маслами, мазями, настойками, экстрактами, припарками, всё это могли готовить собиратели трав, в переводе на современный язык – врачи. Именно их умение готовить лекарства из растений стало так называемым прародителем современных медикаментов, которые ныне стоят больших денег. К примеру, дигиталис, который используют для лечения сердечной аритмии, был основан на наперстянке. Вещества, синтезированные из коры белой ивы, содержатся во всем известном и широко применяемом аспирине. Теофедрин и эфедрин содержатся в огромном количестве патентованных лекарственных средств, их извлекают из эфедры, которой ещё пять тысяч лет назад лечили простуду и грипп в Китае. В настоящее время существует большое количество синтезированных лекарств.

Безусловно, все мы очень благодарны нашим современным фармацевтам, так как они изобрели большое количество лекарственных средств, благодаря которым мы можем быстро излечиться от серьёзных заболеваний, которые в прошлом приводили к летальному исходу. В этих лекарствах собраны точные дозы необходимых веществ, помогающих при той или иной болезни. Однако у каждого лекарственного препарата существуют и побочные действия, по этой причине наши старые добрые растения до сих пор не теряют своей притягательности. Особенно это касается того момента, когда болезнь только начинает развиваться и для того, чтобы от неё избавится, нам необходимо мягкое, но действенное средство без побочных эффектов.

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы специалист по травам. Спасибо ツ
Варитонус - избавьтесь от варикоза

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close