Варитонус - избавьтесь от варикоза
Травник

Топинамбур

Выращивание, полезные свойства и применение топинамбура

Ботаническая характеристика топинамбура

Топинамбур - Травник – справочник лекарственных растений на ForeverHealth.ru
Топинамбур является многолетним растением с ветвящимся невысоким стеблем. На стебле топинамбура находятся листья, форма которых различается по месторасположению: верхние – яйцевидные и расположены поочередно, а нижние – супротивные, по форме похожи на сердце. Крупные цветки желтого цвета собраны в соцветия-корзинки, которые зацветают поздно. Корневая система у растения развитая и имеет множество корней разной формы и размера. Цветение топинамбура начинается в конце июня и длится до сентября.

Топинамбур встречается в диком виде во многих местах Украины и России, кроме этого, его выращивают во многих странах.

Выращивание топинамбура

Растение хоть и неприхотливо к почве и климату, но нужно учитывать то, что если почва тяжелая, то она не должна быть излишне влажной. Размножить топинамбур можно клубнями или семенами. Клубни высаживают в грунт поздней осенью, но можно и весной. Для посадки лучше использовать клубни, которые выкопали весной. Сразу же после посадки клубней необходимо насыпать в почву перегной. Всходы появляются рано, поэтому до смыкания рядков нужно произвести рыхление между рядами. Растение хорошо переносит окучивание. Топинамбуру не страшны сорняки, он может расти при сухом воздухе и способен вынести кратковременное затопление.

Для выращивания топинамбура подходят любые почвы, за исключением солончаковых и переувлажненных. Если лето выдалось засушливое, то для получения хорошего урожая растение поливают регулярно и обильно. На одном месте топинамбур растет около 40 лет. Выкапывают клубни осенью, но чаще всего их в большем количестве оставляют в почве (там они лучше сохраняются).

Когда наступят легкие заморозки, нужно срезать часть надземных побегов растений. Топинамбур выносит морозы около 40 градусов ниже нуля. Хранят топинамбур в подвале или в холодильнике на нижних полках.

Полезные свойства топинамбура

По своему уникальному химическому составу топинамбур является удивительным лекарственным растением. В нем содержатся пектин, инсулин, минеральные вещества, ферменты и витамины различных групп.

Топинамбур снижает тонус сосудов при гипертонии и увеличивает гемоглобин. Растение полезно при желчеобразовании. Оно также имеет способность снижать количество холестерина в крови. Топинамбур применяют в качестве средства, которое помогает избавиться от камней в мочевом пузыре. Также растение используется для выведения токсинов и радиоактивных веществ. Топинамбур связывает соли тяжелых металлов в организме, этому он обязан своему химическому содержанию.

Применение топинамбура

Топинамбур - Травник – справочник лекарственных растений на ForeverHealth.ru

Народная медицина издавна использует топинамбур при отложении солей, головной боли, запорах, радикулите, коликах в кишечнике и сахарном диабете. Свежий сок растения помогает снизить кислотность желудочного сока. Из топинамбура готовят тесто, которое применяют при ожогах, псориазе и подагре. Листья топинамбура помогают при остеохондрозе, артрите и после перенесения травм опорно-двигательного аппарата. Людям с атеросклерозом сосудов нижних конечностей рекомендуют принимать ванны из топинамбура.

Клубни топинамбура при диабете, бессоннице. Возьмите 150 граммов свежих клубней растения, вымойте их и ешьте по 3 раза в день. Свежие клубни топинамбура применяют при язве желудка, гастрите, бессоннице, тромбофлебите и запорах.

Порошок из клубней топинамбура. Берут клубни растения и измельчают их в порошок. Теперь берут 2 столовых ложки порошка, заливают двумя стаканами кипятка и оставляют для охлаждения. Принимают по 200 мл средства каждый день за 15 минут до еды при лейкозе, анемии и других болезней.

Настой топинамбура. Для его приготовления берем 1 столовую ложку травы топинамбура и заливаем тремя стаканами кипятка. Оставляем на 10–12 часов настаиваться. Принимаем лекарство в процеженном виде по 100 мл трижды в день до еды. Показанием к применению этого настоя являются простудные заболевания, болезни желудка и другие.

Ванна из топинамбура. Взяв 10–15 листьев растения, заливаем их тремя литрами кипятка и оставляем на полчаса настояться. Процедив через марлю, выливаем отвар в ванну. Принимать ванну можно не больше 15 минут. Курс лечения такими процедурами составляет 7–8 ванн.

Противопоказания к применению топинамбура

Главное – нужно учитывать индивидуальную непереносимость. Людям, у которых имеется склонность к метеоризму, топинамбур лучше не употреблять, так как у него есть способность усиливать газообразование в кишечнике. Кроме этих двух противопоказаний, других у топинамбура не имеется. Однако, как и с другими растениями, нужно знать меру и не принимать топинамбур в излишних количествах.

Травник – справочник лекарственных растений на ForeverHealth.ru

Лечение травами – это очень древнее искусство, сведения о котором дошли до наших дней в документально зафиксированном виде. Известно, что при археологических раскопках были найдены свидетельства того, что ещё в Месопотамии лечили больных при помощи трав, это было шесть тысяч лет назад. Самые первые официальные данные о траволечении идут из Китая – примерно с 2700 года до нашей эры. Хотя существуют и другие упоминания о чудодейственных растениях, идущие также из Китая, но они датируются более ранними годами. Растения использовали также и в древнем Египте, но не только в медицине, а ещё в кулинарии и косметике.

О том , что травы использовались для лечения болезней, говорится ещё и в Ветхом Завете. Должно быть, вы слышали и про «Аюрведу» – восточно-индийскую лечебную философию, что означает «Наука о жизни»? Именно эта философия по большей части и повлияла на распространение по всему миру траволечения, так как в этой философии травы используют в лечебных целях уже несколько тысячелетий. До наших дней сохранились некоторые медицинские книги «Аюрведы», которые были официально признаны современной наукой как медицинские учебники, несмотря на то что они были написаны 3500 лет назад.

Травник – справочник лекарственных растений на ForeverHealth.ru
В Европе первое исследование по применению трав в лечебных целях было проведено в первом веке нашей эры греческим врачом по имени Диоскорид. А вот индейцы в Америке знали о лечебной силе трав задолго до того, как это поняли европейцы, некоторую часть своих знаний они передали первопроходцам. Вплоть до начала нашего столетия, пока происходило развитие и становление науки фармакологии, все лекарственные средства в мире готовились исключительно с использованием растений. Самыми уважаемыми людьми в городах и деревнях считались те, кто хорошо разбирался в растениях и умел с их помощью лечить людей.

В прошлом люди лечились не только чаями, приготовленными из трав, но и также маслами, мазями, настойками, экстрактами, припарками, всё это могли готовить собиратели трав, в переводе на современный язык – врачи. Именно их умение готовить лекарства из растений стало так называемым прародителем современных медикаментов, которые ныне стоят больших денег. К примеру, дигиталис, который используют для лечения сердечной аритмии, был основан на наперстянке. Вещества, синтезированные из коры белой ивы, содержатся во всем известном и широко применяемом аспирине. Теофедрин и эфедрин содержатся в огромном количестве патентованных лекарственных средств, их извлекают из эфедры, которой ещё пять тысяч лет назад лечили простуду и грипп в Китае. В настоящее время существует большое количество синтезированных лекарств.

Безусловно, все мы очень благодарны нашим современным фармацевтам, так как они изобрели большое количество лекарственных средств, благодаря которым мы можем быстро излечиться от серьёзных заболеваний, которые в прошлом приводили к летальному исходу. В этих лекарствах собраны точные дозы необходимых веществ, помогающих при той или иной болезни. Однако у каждого лекарственного препарата существуют и побочные действия, по этой причине наши старые добрые растения до сих пор не теряют своей притягательности. Особенно это касается того момента, когда болезнь только начинает развиваться и для того, чтобы от неё избавится, нам необходимо мягкое, но действенное средство без побочных эффектов.

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы специалист по травам. Спасибо ツ
Варитонус - избавьтесь от варикоза

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close